Sempol Ayam ala Abang2

Source : @AnitaJoyo
Siapa yg suka sempol cung 🙋🙋😆
Toss dulu kita maaak, niat banget bikin ini karenaaa kusuka sempol. Kadang pas lg pengen yg jualnya gak ada, daripada uring2an mending buat sendiri aja di rumah, murah meriah juga kaan...
Sy buatnya langsung 2 resep supaya jadinya banyak & sy simpan di freezer untuk stok camilan 😆 nanti klo pas mau baru digoreng lagi.
Oia, yg sy buat ini mirip sm punya abang2 yg jualan depan sekolahan, kenyall 🙊
Tapi klo suka yg lebih terasa ayamnya bisa kurangi takaran tep.kanjinya jadi setengah dari ukuran ayamnya. Jadi nanti bisa dihitung sendiri yaa ukurannya 😉
Semoga Bermanfaat 😊
Sempol Ayam ala Abang2
Source : @AnitaJoyo
Siapa yg suka sempol cung 🙋🙋😆
Toss dulu kita maaak, niat banget bikin ini karenaaa kusuka sempol. Kadang pas lg pengen yg jualnya gak ada, daripada uring2an mending buat sendiri aja di rumah, murah meriah juga kaan...
Sy buatnya langsung 2 resep supaya jadinya banyak & sy simpan di freezer untuk stok camilan 😆 nanti klo pas mau baru digoreng lagi.
Oia, yg sy buat ini mirip sm punya abang2 yg jualan depan sekolahan, kenyall 🙊
Tapi klo suka yg lebih terasa ayamnya bisa kurangi takaran tep.kanjinya jadi setengah dari ukuran ayamnya. Jadi nanti bisa dihitung sendiri yaa ukurannya 😉
Semoga Bermanfaat 😊
Cara Membuat
- 1
Note : resep asli mbak anita pakai food processor yaa, karena sy gak punya jadi beli daging cincang langsung di supermarket.
- 2
Campur semua bahan kecuali telur untuk celupan ya, aduk hingga rata.
- 3
Tangan beri sedikit minyak goreng. Ambil adonan dan tempelkan di tusuk sate membentuk lonjong panjang. Sisihkan
- 4
Didihkan air, masukkan sempol. Masak sampai mengapung & matang. Sisihkan
- 5
Kocok telur sampai rata (sy kocok di gelas)
- 6
Panaskan minyak di wajan. Baluri sempol dengan telur dan goreng. Siap dihidangkan.
Selamat Mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar