Dessert buah
Mumpung bulan puasa jadi suka bikin dessert buah yang ini buat buka. Rasanya lezat karena daging buah dan sari buah menyatu. Saya cuma berdua dengan suami, jadi bikin nya buat 2 porsi aja. Cobain deh.. 😉
Dessert buah
Mumpung bulan puasa jadi suka bikin dessert buah yang ini buat buka. Rasanya lezat karena daging buah dan sari buah menyatu. Saya cuma berdua dengan suami, jadi bikin nya buat 2 porsi aja. Cobain deh.. 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh biji mutiara tapioka dalam panci, kemudian siram dengan air panas. Lanjut masak dengan api kecil sampai biji tapioka matang bener. Gak keliatan setitik tepung di tengahnya. Setelah matang, saring dan cuci dengan air dingin/es sampai gak lengket.
- 2
Masak santan dan air sampe matang tapi jangan mendidih ya, api kecil aja. Terus dinginkan.
- 3
Masukkan 2 sdm susu kental manis ke dalam santan yang sudah dingin dan diaduk
- 4
Potong buah sesuai selera dan masukkan di dalam air santan. Tambahkan 1 lembar daun mint. Kemudian simpan di dalam frezer selama 10 menit. Jangan sampe kelamaan. Kalo gak buru2 bisa di kulkas aja.
- 5
Keluarkan dari freezer dan tata dessert buah di mangkok ditambah biji mutiara. Kalau saya selalu aduk biji nya supaya lepas dan gak lengket sblm disajikan.
- 6
Selamat menikmati 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar