Cinnamon roll with creamcheese frosting

Name: Cinnamon roll with creamcheese frosting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 220 gr terigu; 10 gr ragi; 250 ml susu cair; 40 gr mentega; 2 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdt baking powder; Palm suiker (as needed); Kayu manis bubuk; Garam (aku pake secubit 🙄)

Anantya Sophan @cook_5231356

*be ready two-handed bakers🤚🏻🤚🏻

Lebih banyak

Cinnamon roll with creamcheese frosting

Anantya Sophan @cook_5231356

*be ready two-handed bakers🤚🏻🤚🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

220 grterigu
10 grragi
250 mlsusu cair
40 grmentega
2 butirtelur
100 grgula pasir
1 sdtbaking powder
Palm suiker (as needed)
Kayu manis bubuk
Garam (aku pake secubit 🙄)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama buat adonan roti, campur semua bahan di atas. Tips: pake air hangat bagus buat ragi berkembang
2

Setelah kalis pipihkan adonan, bagi 2-3
3

Taburkan filling (kismis/kayunanis/palm suiker) kemudian lipat 4.
4

Setelah digiling hingga pipih kemudian rolling, potong-potong (kurang lebih 1 jari/ sesuai selera), siapkan untuk proses pemanggangan
5

Panggang dengan api bawah, tabur lagi dengan topping. Actually it's simple step, just need extra time&extra hand to make "kalis" dough 😂
6

You can add extra topping. Bisa beli cream cheese yang langsung jadi atau :
7

Buat simple frosting cream cheese: 1/2 box (90gr) prochiz keju spread + susu kental manis 5 sdm