Kue Lumpur Kentang Susu Lumerr
[1]
Suka banget sama kue lumpur dan ini pertama kali bikin kue lumpur. Tapiiiii ternyata gak punya santan dan kismis di rumah, akhirnya santan diganti susu dan kismis diganti mesis. Jadinya lumer bangettt, jatuh hati langsung sekali makan langsung 5 hahaha. Yuk dicoba
Kue Lumpur Kentang Susu Lumerr
[1]
Suka banget sama kue lumpur dan ini pertama kali bikin kue lumpur. Tapiiiii ternyata gak punya santan dan kismis di rumah, akhirnya santan diganti susu dan kismis diganti mesis. Jadinya lumer bangettt, jatuh hati langsung sekali makan langsung 5 hahaha. Yuk dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang. Tips supaya kulit kentang kukus mudah dikupas: iris bagian kentang melingkar pada bagian tengah, iris kira kira pada bagian kulitnya saja. Setelah matang kulit dapat dengan mudah dilepas. Setelah dibersihkan kulitnya, haluskan
- 2
Pada wadah berbeda, mikser telur, gula dan margarin sampai tercampur rata
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu dan mikser dengan kecepatan rendah dan tambahkan kentang kukus sedikit demi sedikit
- 4
Tambahkan susu dan aduk sebentar
- 5
Panaskan cetakan kue lumpur pada api kecil, masukkan adonan. Kemudian tutup tunggu hingga kira2 lima menit taburkan mesis sesuai selera. Tips supaya adonan terakhir bawahnya tidak gosong karena cetakan sudah terlalu panas: diatas kompor letakkan cobek yg berasal dari tanah liat dan beri pasir diatasnya, kemudian diatas pasir baru letakkan cetakkan, insyaallah panas tetap stabil sampai adonan terakhir
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)