Kue Kacang ala Nisa Abdina
Ini resep turun temurun dari ortu. Krna baru belajar, jd masih ada yg kurang, adonannya masih terlalu lembek jadi hasilnya agak rapuh. Tp kalau nanti nyoba yg kedua kalinya n berhasil, resep akan diperbaharui. Dan krna oven yg digunakan masih oven kecil, jd waktunya agak lama. Hehehe..
Masalah rasa, enak ko.. 😋😋😋
Kue Kacang ala Nisa Abdina
Ini resep turun temurun dari ortu. Krna baru belajar, jd masih ada yg kurang, adonannya masih terlalu lembek jadi hasilnya agak rapuh. Tp kalau nanti nyoba yg kedua kalinya n berhasil, resep akan diperbaharui. Dan krna oven yg digunakan masih oven kecil, jd waktunya agak lama. Hehehe..
Masalah rasa, enak ko.. 😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang kurang lebih 10 menit dgn api kecil. Sisihkan.
- 2
Ayak tepung terigu hingga halus.
- 3
Haluskan kacang dengan blender hingga halus.
- 4
Campurkan tepung terigu + kacang yg dihaluskan + gula halus + vanili. Aduk hingga merata dengan tangan.
- 5
Masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit. Hingga terasa adonan sudah cukup menyatu. Jgn terlalu banyak minyak, krna akan sulit untuk dibentuk.
- 6
Bentuk adonan dengan bentuk yg diinginkan.
- 7
Olesi permukaan adonan dengan kuning telur yg sudah dikocok lepas.
- 8
Panaskan oven. Kemudian masukkan kue kacang ke dalam oven dgn suhu 150°C selama 25-30 menit.
- 9
Susun kue dalam toples cantik untuk hidangan lebaran.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar