Hitler finger / Ceker setan

@Isnijack
@Isnijack @ijj61171
Indonesia

My Jack tuh suka banget sama masakan spicy ga tau kenapa ya klo ga ada pedesnya suka enek. Waktu di malang kita beli sop ceker pedas deket stasiun kota malang. Hmmm yummy banget rasanya tapi sayang kita cuma kebagian seporsi aja. rasa gurih pedaasnya sampe kebawa mimpi ampe rumah ... seperti kesambet apa gitu aku jadi pengen bikin sendiri nih dengan rasa yg diinovasi dan hasilnya taadaaaaa dia nambah lagi lagi lagi dan lagi meski bibit udah jontor krn pedesnya 😗😂😂😂😂

Hitler finger / Ceker setan

1 orang berencana membuat resep ini

My Jack tuh suka banget sama masakan spicy ga tau kenapa ya klo ga ada pedesnya suka enek. Waktu di malang kita beli sop ceker pedas deket stasiun kota malang. Hmmm yummy banget rasanya tapi sayang kita cuma kebagian seporsi aja. rasa gurih pedaasnya sampe kebawa mimpi ampe rumah ... seperti kesambet apa gitu aku jadi pengen bikin sendiri nih dengan rasa yg diinovasi dan hasilnya taadaaaaa dia nambah lagi lagi lagi dan lagi meski bibit udah jontor krn pedesnya 😗😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgcakar ayam segar
  2. 1 onscabai rawit
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 ruas jarikelingking jahe
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 lembardaun salam sebagai pengganti bumbu masak
  9. 1 sdmtauco asin
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 2 buahcabai merah
  12. 1 buahjeruk nipis
  13. sepotonglengkuas
  14. garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cakar ayam, buang kulit ari dan kukunya. Lalu rebus sebentar dan buang air rebusannya. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk. Bisa diblender atau ditumbuk bila lebih suka menumbuk 😊

  3. 3

    Nyalakan kompor anda lalu panaskan cakar ayam dengan 1.5 liter hingga mendidih lalu masukkan bumbu-bumbunya

  4. 4

    Masak terus hingga kuahnya hampir habis dan dipastikan cakar ayam sudah lunak dan mudah terlepas dari tulangnya. Jangan lupa dicicipi mungkin aja kurang garam atau kurang apalah apalah. Naah cakar pedas sudah siap di hidangkan. Jangan lupa kucuri jeruk nipis biar lebih segar lalu foto masakan kamu.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Isnijack
@Isnijack @ijj61171
pada
Indonesia
nothing on me 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa