Kue lapis

Name: Kue lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter santan; 5 sdm gula pasir (sesuai selera); 2 lembar daun pandan; 150 gr tepung beras; 50 gr tepung tapioka; Sejimpit garam; Pewarna hijau

Apriliani @cook_13669271

Cimahi

Punya santan setengah panci sisa masak ayam suwir sayang bgt kalo dibuang. Saya masak dgn gula+daun pandan sampe mendidih.sisihkan sembari mikir mau diapain.

Lebih banyak

Kue lapis

Apriliani @cook_13669271

Cimahi

Punya santan setengah panci sisa masak ayam suwir sayang bgt kalo dibuang. Saya masak dgn gula+daun pandan sampe mendidih.sisihkan sembari mikir mau diapain.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 litersantan
5 sdmgula pasir (sesuai selera)
2 lembardaun pandan
150 grtepung beras
50 grtepung tapioka
Sejimpitgaram
Pewarna hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan gula pasir dan daun pandan sampe mendidih aduk aduk biar santannya ngga pecah. Sisihkan biar dingin.
2

Campur tepung beras dan tapioka beri garam. Lalu masukkan kedalam santan yg sudah dingin. Aduk rata sampai tidakada yg bergerindil. Saring bila perlu.
3

Panaskan kukusan, olesi loyang dgn sedikit minyak.tuang adonan sesuai keinginan.kukus selama 7menit.beri sedikit pewarna hijau.lalu tuang lagi diatas adonan yg sudah set. Tambah sedikit pewarna lagi. Lakukan hingga adonan habis.