Tarta casera de pollo y puerro súper saludable 😊

Name: Tarta casera de pollo y puerro súper saludable 😊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Tazas harina común; 2 cucharadas aceite; cantidad necesaria Agua; Sal a gusto; 1 cucharadita polvo para hornear; 2 supremas de pollo; 3 puerros; 1 morrón rojo chico; 1 morrón verde chico; 2 cebollas de verdeo; 1 cebolla grande; 2 huevos; 1 cucharada Queso untable light; Queso cremoso o muzzarella; Orégano, pimentón dulce, provenzal y sal a gusto

Cecilia Ortiz @Ceci_Otz

Con masa casera

Tarta casera de pollo y puerro súper saludable 😊

Cecilia Ortiz @Ceci_Otz

Con masa casera

Guardada

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Ingredientes

Para la masa
2 Tazasharina común
2 cucharadasaceite
cantidad necesariaAgua
Sal a gusto
1 cucharaditapolvo para hornear
Relleno
2supremas de pollo
3puerros
1morrón rojo chico
1morrón verde chico
2cebollas de verdeo
1cebolla grande
2huevos
1 cucharadaQueso untable light
Queso cremoso o muzzarella
Orégano, pimentón dulce, provenzal y sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa hacer una corona y agregar la sal y el polvo para hornear mezclar, luego incorporar el aceite y a medida que se mezcla agregar el agua
2

Unir hasta poder amasar, estirar la masa y colocarla en un molde previamente enmantecado. Yo dejé la masa en el molde en la heladera y empecé a hacer el relleno
3

Cortar las verduras y rehogarlas en un wok con agua, agregar condimentos, una vez que se empieza a cocinar agregar el pollo previamente trozado
4

Ir revolviendo a medida que se cocina
5

En un recipiente partir los huevos y agregarle la cucharada de queso untable light, revolver y una vez que el pollo está cocido incorporar el relleno a esta mezcla. Luego verter el relleno en el molde agregar arriba la muzzarella, yo la corte en tiritas largas y llevar al horno hasta que la masa se cocine y dore. Luego solo queda disfrutar!