Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin kemudian kocok dengan telur
- 2
Di wadah lain campur tepung, garam dan penyedap, kemudian masukkan kocokan telur dan margarin, masukkan air sedikit sambil di uleni sampai kalis dan lentur
- 3
Ambil 1 bulatan adonan, gilas sampai tipis (saya manual pake botol)
- 4
Kemudian gunakan tutup botol untuk cetak bulatan
- 5
Lalu isi dengan sedikit abon dan pilin/rapatkan
- 6
Kemudian goreng dalam minyak banyak dan benar-benar panas sampai kekuningan
- 7
Ini hasilnya ya bunda... Garing renyah dan bisa tahan sampai 2-3 minggu di wadah tertutup. Ini saya dapat sekitar 150 biji / 1 toples penuh. Kalau ditimbang mungkin 1 kg lebih
- 8
NB. Saya semua manualya bun. Giling pake botol, cetak pake tutup botol agak besar, pilin pake tangan. Lebih cepat pake alat penggiling mie dan pake cetakan pastel mini. Untuk bunda yang pengen bisnis bisa ditiadakan telurnya, tapi margarin nya di tambah dan pake margarin kiloan saja
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar