Nyuszi keksz

Egy kis ropogtatni való a gyerekeknek, de persze felnőtteknek is. Hogy mivel formázzuk, az a fantázia és az alkalom kérdése. A kekszek mennyisége függ a kiszúró méretétől és elkészítési időben pedig összesen kb. 1 órára köt le minket a hűtőben pihentetést nem számolva.
Nyuszi keksz
Egy kis ropogtatni való a gyerekeknek, de persze felnőtteknek is. Hogy mivel formázzuk, az a fantázia és az alkalom kérdése. A kekszek mennyisége függ a kiszúró méretétől és elkészítési időben pedig összesen kb. 1 órára köt le minket a hűtőben pihentetést nem számolva.
Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat keverjük össze.
- 2
Morzsoljuk szét a margarint a száraz alapanyagokkal.
- 3
Gyúrjuk össze a tojással. A tészta lágy lesz, de az nem baj, mert a hűtőben megfelelő állagúra hűl.
- 4
Alufóliában tegyük hűtőbe kb. 2 órára.
- 5
A hűlt tészta felét nyújtsuk ki kb. 1,5 cm vastagra. A többit rakjuk vissza a hűtőbe, amíg nincs rá szükség. Szaggassuk ki a formákat, rakjuk tepsibe és 220 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen 10 perc alatt süssük meg.
- 6
Az első adagot nem légkeveréssel sütöttem, így nem egyenletesen sült meg.
- 7
Szaggathatunk csibét, nagyobb nyuszit, vagy bármit, ami van.
- 8
Közben elővettük a másik felét a tésztának és azt is nyújtjuk, szaggatjuk, sütjük. ☺
- 9
Vízgőz fölött olvasztottam étcsokoládét/ megmaradt mikulás és étcsokoládé pasztilla/, és ebben megmártottam néhány keksz alját.
- 10
Én a kekszeket bele szoktam tenni egy fém dobozkába és rakok mellé egy szelet kenyeret, majd lezárom. Így nem száradnak ki teljesen a kekszek. Ha a kenyér megszárad, cserélem.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




















Szöveges kommentek