Bakso Urat Ampela Hati
Bisa dibilang bakso urat KW 😁 teksturnya kayak ada urat2nya tapi bukan pakai urat asli melainkan pakai ampela ayam, bakso urat #AhlinyaAyam ini saya recook dari @ayulucky tapi langkah pembuatannya pakai cara saya sendiri dan bahannya pun sudah saya modif, silahkan dicoba ini serius enak
Selamat mencoba 😊
Bakso Urat Ampela Hati
Bisa dibilang bakso urat KW 😁 teksturnya kayak ada urat2nya tapi bukan pakai urat asli melainkan pakai ampela ayam, bakso urat #AhlinyaAyam ini saya recook dari @ayulucky tapi langkah pembuatannya pakai cara saya sendiri dan bahannya pun sudah saya modif, silahkan dicoba ini serius enak
Selamat mencoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan hati. Blender ayam, es batu, dan telur, hati cukup saya ulek.
- 2
Jadikan satu daging ayam yang sudah diblender dengan hati lalu aduk tambahkan bawang putih, lada bubuk, garam dan baking powder.
- 3
Tambahkan tepung, uleni merata terakhir tambahkan ampela.
- 4
Uleni lagi hingga tercampur rata, lalu diamkan dalam kulkas 1 jam. Setelah 1 jam ambil adonan bulatkan menggunakan tangan dan rebus didalam air mendidih, jika sudah mengapung angkat tiriskan dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dika Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar