Sempol Tahu

Name: Sempol Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 1 butir telur; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdt merica; 3 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; Minyak utk menggoreng; Daun bawang, secukupnya, di iris halus; Tusuk sate; 1 butir Telur

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

#MurahMeriah tengok isi kulkas, punya tahu tinggal 5 buah, iseng iseng bikin cemilan sempol. Untuk lauk nasi juga mantul. 😃

Lebih banyak

Sempol Tahu

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

#MurahMeriah tengok isi kulkas, punya tahu tinggal 5 buah, iseng iseng bikin cemilan sempol. Untuk lauk nasi juga mantul. 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu putih
1 butirtelur
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung tapioka
1 sdtmerica
3 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
Minyak utk menggoreng
Daun bawang, secukupnya, di iris halus
Tusuksate
1 butirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, kemudian haluskan tahu putih dan campur dgn bumbu, tambahkan terigu dan tapioka, masukkan telur, aduk. Terakhir masukkan irisan daun bawang
2

Cetak adonan pada tusuk sate, kukus kurang lebih 15 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
3

Sebelum digoreng, kocok telur utk pelapis, gulingkan sempol di kocokan telur, kemudian goreng sampai matang. Siapkan sempol, makan dengan di cocol saus.