Pentol ayam kenyal

Name: Pentol ayam kenyal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fille ayam bagian dada; 80 gr tapioka; 1 butir telur; 3 balok kecil es batu; 1 sdm Bawang goreng; 1 sdt baking pawder; Bawang putih secukupnya (goreng trlebih dahulu); secukupnya Merica,garam,gula,penyedap

Vina Elvi Farihah @resepvina

Cairo -mesir

resep pentol ayam kenyal tanpa pengenyal..anak2 suka bangeeet. semoga bermanfaat

Lebih banyak

Pentol ayam kenyal

Vina Elvi Farihah @resepvina

Cairo -mesir

resep pentol ayam kenyal tanpa pengenyal..anak2 suka bangeeet. semoga bermanfaat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfille ayam bagian dada
80 grtapioka
1 butirtelur
3 balok keciles batu
1 sdmBawang goreng
1 sdtbaking pawder
Bawang putih secukupnya (goreng trlebih dahulu)
secukupnyaMerica,garam,gula,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam,bisa dg blender(tanpa air) atau dg food prosesor,lalu campur dg bahan2 yg lain, bisa dicampur di food prosesor atau di baskom
2

Didihkan air sampai benar2 mendidih,lalu matikan api,kemudian bentuk bulat (bisa dg sendok dan tangan,atau dg 2 sendok) bsa dilihat di google,lalu masukkan keair yg sudah direbus,agar hasilnya halus
3

Selesaikan sampai adonan habis, lalu nyalakan api sedang cenderung kecil,tunggu sampai pentol mengambang dan matang
4

Angkat pentol.dinginkan lalu bisa disimpan di frizer,