CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul

Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul

Anikha Akhluna
Anikha Akhluna @anikha_akh
Purbalingga Jawa Tengah

"Seneng deh tiap dapet pesenan kue, bukan semata-mata karena dapet uang tapi karena dikasih kesempatan untuk belajar lagi..belajar lagii.. dan dibayaar. Yay!"
Kurang lebih seperti itu isi status WA saya tadi siang mengiringi foto pesanan kue yg saya buat hari ini 😆😄😄
Saya sangat bersyukur punya teman2 yg baik dan selalu mendukung. Berawal dari mereka lah saya berani menjual hasil karya saya didapur 😁 walaupun masih sekala kecil, tapi bagi saya sangat berarti karena saya mendapat banyak pelajaran berharga, yess pengalaman 😊🙏

Resep sponge cake ini enak yaa, ga seret.. dijamin ga bikin keselek makannya, ga perlu makan segigit terus minumnya segelas 😂
Sebenarnya ada 2 resep sponge cake andalan saya, yg pertama resep punya cici Chenniezhang dan yg kedua punya goldiussinggi (DapurLanang) monggoo cek instagramnya saja..
Nahh resep yg saya share kali ini adalah resep goldiussinggi. Sama2 enaaaaaak, Bedanya apa? Bedanya resep goldiussinggi takaran terigu dan gula lebih banyak dari resep ci Chennie, padahal jumlah telur sama, jadi lebih ekonomis yaa karena terigu lebih banyak jadi ukuran lebih gede, tentu punya ci Chennie lebih lembut tapi ukuran jadi agak lebih kecil..yaa semua pasti ada plus minusnya (penilaian ini menurut saya pribadi yaa, maaf kalau kurang tepat🙏)

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

"Seneng deh tiap dapet pesenan kue, bukan semata-mata karena dapet uang tapi karena dikasih kesempatan untuk belajar lagi..belajar lagii.. dan dibayaar. Yay!"
Kurang lebih seperti itu isi status WA saya tadi siang mengiringi foto pesanan kue yg saya buat hari ini 😆😄😄
Saya sangat bersyukur punya teman2 yg baik dan selalu mendukung. Berawal dari mereka lah saya berani menjual hasil karya saya didapur 😁 walaupun masih sekala kecil, tapi bagi saya sangat berarti karena saya mendapat banyak pelajaran berharga, yess pengalaman 😊🙏

Resep sponge cake ini enak yaa, ga seret.. dijamin ga bikin keselek makannya, ga perlu makan segigit terus minumnya segelas 😂
Sebenarnya ada 2 resep sponge cake andalan saya, yg pertama resep punya cici Chenniezhang dan yg kedua punya goldiussinggi (DapurLanang) monggoo cek instagramnya saja..
Nahh resep yg saya share kali ini adalah resep goldiussinggi. Sama2 enaaaaaak, Bedanya apa? Bedanya resep goldiussinggi takaran terigu dan gula lebih banyak dari resep ci Chennie, padahal jumlah telur sama, jadi lebih ekonomis yaa karena terigu lebih banyak jadi ukuran lebih gede, tentu punya ci Chennie lebih lembut tapi ukuran jadi agak lebih kecil..yaa semua pasti ada plus minusnya (penilaian ini menurut saya pribadi yaa, maaf kalau kurang tepat🙏)

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul

Anikha Akhluna
Anikha Akhluna @anikha_akh
Purbalingga Jawa Tengah

"Seneng deh tiap dapet pesenan kue, bukan semata-mata karena dapet uang tapi karena dikasih kesempatan untuk belajar lagi..belajar lagii.. dan dibayaar. Yay!"
Kurang lebih seperti itu isi status WA saya tadi siang mengiringi foto pesanan kue yg saya buat hari ini 😆😄😄
Saya sangat bersyukur punya teman2 yg baik dan selalu mendukung. Berawal dari mereka lah saya berani menjual hasil karya saya didapur 😁 walaupun masih sekala kecil, tapi bagi saya sangat berarti karena saya mendapat banyak pelajaran berharga, yess pengalaman 😊🙏

Resep sponge cake ini enak yaa, ga seret.. dijamin ga bikin keselek makannya, ga perlu makan segigit terus minumnya segelas 😂
Sebenarnya ada 2 resep sponge cake andalan saya, yg pertama resep punya cici Chenniezhang dan yg kedua punya goldiussinggi (DapurLanang) monggoo cek instagramnya saja..
Nahh resep yg saya share kali ini adalah resep goldiussinggi. Sama2 enaaaaaak, Bedanya apa? Bedanya resep goldiussinggi takaran terigu dan gula lebih banyak dari resep ci Chennie, padahal jumlah telur sama, jadi lebih ekonomis yaa karena terigu lebih banyak jadi ukuran lebih gede, tentu punya ci Chennie lebih lembut tapi ukuran jadi agak lebih kecil..yaa semua pasti ada plus minusnya (penilaian ini menurut saya pribadi yaa, maaf kalau kurang tepat🙏)

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

"Seneng deh tiap dapet pesenan kue, bukan semata-mata karena dapet uang tapi karena dikasih kesempatan untuk belajar lagi..belajar lagii.. dan dibayaar. Yay!"
Kurang lebih seperti itu isi status WA saya tadi siang mengiringi foto pesanan kue yg saya buat hari ini 😆😄😄
Saya sangat bersyukur punya teman2 yg baik dan selalu mendukung. Berawal dari mereka lah saya berani menjual hasil karya saya didapur 😁 walaupun masih sekala kecil, tapi bagi saya sangat berarti karena saya mendapat banyak pelajaran berharga, yess pengalaman 😊🙏

Resep sponge cake ini enak yaa, ga seret.. dijamin ga bikin keselek makannya, ga perlu makan segigit terus minumnya segelas 😂
Sebenarnya ada 2 resep sponge cake andalan saya, yg pertama resep punya cici Chenniezhang dan yg kedua punya goldiussinggi (DapurLanang) monggoo cek instagramnya saja..
Nahh resep yg saya share kali ini adalah resep goldiussinggi. Sama2 enaaaaaak, Bedanya apa? Bedanya resep goldiussinggi takaran terigu dan gula lebih banyak dari resep ci Chennie, padahal jumlah telur sama, jadi lebih ekonomis yaa karena terigu lebih banyak jadi ukuran lebih gede, tentu punya ci Chennie lebih lembut tapi ukuran jadi agak lebih kecil..yaa semua pasti ada plus minusnya (penilaian ini menurut saya pribadi yaa, maaf kalau kurang tepat🙏)

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 3 butirkuning telur
  • 2 butirtelur utuh
  • 1 sdtcake emulsifier/SP
  • 100 gramgula pasir
  • 80 gramtepung terigu protein sedang
  • 10 gramtepung maizena
  • 10 gramsusu bubuk
  • 100 grammargarin/mentega cair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
  2. 2

    Kocok telur, sp dan gula pasir hingga mengembang kental dan berjejak

    Foto langkah ke 2 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
  3. 3

    Matikan mixer, masukkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk aduk balik, saya tetap pakai mixer speed paling rendah

    Foto langkah ke 3 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
  4. 4

    Masukkan margarin/mentega cair aduk balik sampai tercampur rata

    Foto langkah ke 4 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
  5. 5

    Tuang kedalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditabur tepung, ratakan dan hentakkan beberapa kali agar gelembungnya keluar

    Foto langkah ke 5 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
  6. 6

    Panggang hingga matang, dengan suhu 170'C, suhu oven beda2 sesuaikan oven masing2. Lakukan tes tusuk, angkat dan balik di rak pendingin

    Foto langkah ke 6 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
    Foto langkah ke 6 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
    Foto langkah ke 6 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
  7. 7

    Ini tadi masih agak panas langsung dipotong aja karena permintaan dan waktunya uda mepet 😱 terima resiko ngga rapih deh. Foto jg sejepretnya aja karena uda mau langsung diangkut 😄

    Foto langkah ke 7 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
    Foto langkah ke 7 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
    Foto langkah ke 7 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
  8. 8

    Sering bikin dapet pesenan buat hajatan :-D makin lama makin aluuuuss bikinnya. Practice make perfect yess

    Foto langkah ke 8 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
    Foto langkah ke 8 dari resep Sponge Cake a.k.a Bolu Jadul.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anikha Akhluna
Anikha Akhluna @anikha_akh
pada 20 April 2019 13.54
Purbalingga Jawa Tengah
It's all about a balancing act between time, temperature and ingredients: That's the art of baking.
Lebih banyak

Komentar (20)

Shelly Narulita
Shelly Narulita @cook_107949616
22 Juni 2024 08.14
Kaa itu telurnya, jd 5 ya tp yang dipake putihnya cuman 2 telur?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cake Bolu Gula Kuning Telur Susu Bubuk Telur Tepung Terigu Protein Sedang Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Sarden Tahu
  2. Ikan Dencis Goreng Sambal Terasi
  3. Brownies Crumble Choco
  4. 17 Tumis Cumi Hitam Simpel Tidak Pedas
  5. Sayur bening jagung+wortel+brokoli
  1. Peye kacang + teri
  2. 07. Kripik Bayam Renyah Tahan Lama
  3. Beef teriyaki ala Yoshinoya
  4. Matcha Dessert Box
  5. Nugget Ayam modal irit untung besar buat dijual
  1. Kue tambang
  2. Pempek tahu teri
  3. Sandwich Smoke Salmon With Cheese
  4. Cheddar Cheese Cake
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8280448
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close