Mozarella Corndog Jajanan Kekinian

Untuk resep adonan balutannya aku pakai resep #DapurAdis diambil dari resep Hotang/Sotang (sosis kentang) beliau, bisa search #DapurAdis untuk melihat versi asli dan detailnya yaa, mksh mbak untuk resep balutannya🙏🏽, udah lama cari2 yg pas alhamdulillah nemu juga resep punya mba😘👌🏾
Mozarella Corndog Jajanan Kekinian
Untuk resep adonan balutannya aku pakai resep #DapurAdis diambil dari resep Hotang/Sotang (sosis kentang) beliau, bisa search #DapurAdis untuk melihat versi asli dan detailnya yaa, mksh mbak untuk resep balutannya🙏🏽, udah lama cari2 yg pas alhamdulillah nemu juga resep punya mba😘👌🏾
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah (yg ada tutupnya) Campur tepung terigu, maizena, garam, merica, aduk rata.. Masukkan air es, aduk2 lanjut masukkan margarin cair.. Aduk terus sampai benar2 tercampur rata. Lalu tutup masukkan kedalam kulkas 10-15menit
- 2
Sembari menunggu, bisa siapkan bahan lainnya, tusuk terlebih dulu sosis, disusul keju mozarella. Jadi 1 tusuk itu 1/2 bagian sosis, 1/2 keju mozarella, kira2 adonan balutan diatas cukup untuk 4 atau 5 tusuk
- 3
Nah kalau sudah selesai sampai waktunya, langsung balut sosis dengan bahan balutan sampai benar2 tertutup, terutama bagian kejunya, kalau ada yg tipis atau ada yg bolong, keju bisa meluber alias bocor pas digoreng
- 4
Lalu gulingkan ditepung roti, goreng dengan api kecil cenderung sedang aja yaa, sampai kuning kecokelatan. Angkat, sajikan dengan cocolan saus plus mayones 😚😋.. Maaf piring murah😆
- 5
Selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar