Es Timun Serut Jelly

Name: Es Timun Serut Jelly
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun; 1 bungkus nutrijel plain; 2 sdm chia seed; Secukupnya sirup markisa / melon; 2 liter air matang; Secukupnya es batu; 6 sdm gula pasir (sesuai selera); Secukupnya pewarna makanan hijau dan merah; 1 buah lemon (peras)

anggitaoctaa @anggitaoctaa

Semarang

Sebentar lagi ramadhan, es timun ini cocok buat takjil buka puasa. Segar dan kaya serat.

Lebih banyak

Es Timun Serut Jelly

anggitaoctaa @anggitaoctaa

Semarang

Sebentar lagi ramadhan, es timun ini cocok buat takjil buka puasa. Segar dan kaya serat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtimun
1 bungkusnutrijel plain
2 sdmchia seed
Secukupnyasirup markisa / melon
2 literair matang
Secukupnyaes batu
6 sdmgula pasir (sesuai selera)
Secukupnyapewarna makanan hijau dan merah
1 buahlemon (peras)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 0,5 liter air, masukkan nutrijell plain 1/2 bungkus. masukkan 3 sdm gula pasir. Tambahkan pewarna hijau. Aduk rata sampai mendidih. Tuang ke cetakan persegi. Ulangi 1/2 bungkus sisanya untuk warna merah.
2

Kupas timun, kerok biji/ isinya. Serut memanjang. Sisihkan.
3

Siapkan wadah besar. Iris jelly hijau dan merah masukkan ke wadah. Tambahkan timun, dan air 1-1,5 liter. Lalu beri chia seed yg sudah di rendam (bisa diganti biji selasih).
4

Tuangkan sirup, Dan perasan air lemon, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan es batu.