Macaroni Cheese Ball

Name: Macaroni Cheese Ball
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr macaroni (rebus sampai matang); 1 siung bawang putih (haluskan); 2 sdm terigu; 200 ml susu putih cair plain (UHT); 50 gr kornet sapi; 50 gr keju (diparut); 1/2 sdt lada; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya mentega untuk menumis; secukupnya minyak untuk menggoreng; Isian :; keju quick melt (potong dadu kecil); Celupan :; 2 bh telur ayam; secukupnya tepung roti

Riris Ristyan @RrsRistyan

Jakarta Pusat

Cemilan sehat untuk anak yang simple ya macaroni ini..
Anakku suka banget, dan aku bikin agak banyak buat stock di lemari es..
Jadi sewaktu2 anakku pengen, tinggal digoreng deh 😊
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#SiapRamadan

Lebih banyak

Macaroni Cheese Ball

Riris Ristyan @RrsRistyan

Jakarta Pusat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmacaroni (rebus sampai matang)
1 siungbawang putih (haluskan)
2 sdmterigu
200 mlsusu putih cair plain (UHT)
50 grkornet sapi
50 grkeju (diparut)
1/2 sdtlada
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyamentega untuk menumis
secukupnyaminyak untuk menggoreng
Isian :
keju quick melt (potong dadu kecil)
Celupan :
2 bhtelur ayam
secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan kornet lalu terigu aduk sampai berbutir
2

Tambahkan susu sambil diaduk. Beri lada, garam, gula, keju parut (koreksi rasa)
3

Masukkan macaroni, aduk sampai asat & lengket. Angkat
4

Tunggu sampai agak dingin, lalu alasi tangan dengan plastik ambil 1 sdm adonan beri isian lalu bulatkan & tekan-tekan
5

Kocok telur terlebih dahulu. Gulingkan adonan yang sudah dibulatkan ke tepung roti sambil dipadatkan, celupkan ke telur & gulingkan ke tepung roti lagi
6

Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang, goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan
7

Macaroni Cheese Ball siap disajikan😊