Es krim telo ungu lembut 10 menit jadi (es krim tengu)

Name: Es krim telo ungu lembut 10 menit jadi (es krim tengu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Air; Gula (sesuai selera); Susu Kental Manis (sesuai selera); 1 sdt sdm SP; 3 sdm Tepung Maizena; Tela ungu rebus (sdh dihancurkan); Topping kacang

varra de lessept @varra_delessept

Jombang

Es krim ter-lembut yg pernah saya bikin, kuncinya semakin banyak maizenanya semakin cepat kental dan ngeprul trus klo SPnya biar es krimnya lebih lembut ya bunda ... 😊

ini belajar dari es krim2 sebelumnya yg pernah saya buat, klo yg tdk suka susu juga bisa pakai santan tpi hasilnya gurih, seperti es potong jaman SD,

NB : mixernya nunggu es bener2 beku, klo masih setengah cair pas di freezer lg, yg manis mengendap sedang yg atas berbentuk buih tdk manis alias manisnya tdk rata

Es krim ter-lembut yg pernah saya bikin, kuncinya semakin banyak maizenanya semakin cepat kental dan ngeprul trus klo SPnya biar es krimnya lebih lembut ya bunda ... 😊

ini belajar dari es krim2 sebelumnya yg pernah saya buat, klo yg tdk suka susu juga bisa pakai santan tpi hasilnya gurih, seperti es potong jaman SD,

NB : mixernya nunggu es bener2 beku, klo masih setengah cair pas di freezer lg, yg manis mengendap sedang yg atas berbentuk buih tdk manis alias manisnya tdk rata

Lebih banyak

Es krim telo ungu lembut 10 menit jadi (es krim tengu)

varra de lessept @varra_delessept

Jombang

Es krim ter-lembut yg pernah saya bikin, kuncinya semakin banyak maizenanya semakin cepat kental dan ngeprul trus klo SPnya biar es krimnya lebih lembut ya bunda ... 😊

ini belajar dari es krim2 sebelumnya yg pernah saya buat, klo yg tdk suka susu juga bisa pakai santan tpi hasilnya gurih, seperti es potong jaman SD,

NB : mixernya nunggu es bener2 beku, klo masih setengah cair pas di freezer lg, yg manis mengendap sedang yg atas berbentuk buih tdk manis alias manisnya tdk rata

Es krim ter-lembut yg pernah saya bikin, kuncinya semakin banyak maizenanya semakin cepat kental dan ngeprul trus klo SPnya biar es krimnya lebih lembut ya bunda ... 😊

ini belajar dari es krim2 sebelumnya yg pernah saya buat, klo yg tdk suka susu juga bisa pakai santan tpi hasilnya gurih, seperti es potong jaman SD,

NB : mixernya nunggu es bener2 beku, klo masih setengah cair pas di freezer lg, yg manis mengendap sedang yg atas berbentuk buih tdk manis alias manisnya tdk rata

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Air
Gula (sesuai selera)
Susu Kental Manis (sesuai selera)
1 sdtsdm SP
3 sdmTepung Maizena
Tela ungu rebus (sdh dihancurkan)
Topping kacang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan rebus : air, gula, tepung maizena, susu, setelah mendidih taruh di wadah masukan freezer
2

Setelah beku mixer bersama tela ungu, SP, lalu freezer lg atau langsung dimakan jg bisa jg lupa taburi topping y bund 😊