Dimsum ayam

Name: Dimsum ayam
Yield: Sekitar 25 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram dada ayam; 8 sendok tapioka/ kanji; 2 sendok tepung terigu; 1 butir telur; 1 buah labu siam; 1 buah wortel; Daun bawang pre; 4 siung bawang putih; 1 Sdm gula; 1 Sdm garam; 1 sdt merica bubuk; 1 Sdm saos tiram; secukupnya Royko; Kulit pangsit; Saos pedas belibis

Yuliana dk @cook_13920691

Malang

Dimsum ayam

Yuliana dk @cook_13920691

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sekitar 25 biji

150 gramdada ayam
8 sendoktapioka/ kanji
2 sendoktepung terigu
1 butirtelur
1 buahlabu siam
1 buahwortel
Daun bawang pre
4 siungbawang putih
1 Sdmgula
1 Sdmgaram
1 sdtmerica bubuk
1 Sdmsaos tiram
secukupnyaRoyko
Kulit pangsit
Saos
Saos pedas belibis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling dada ayamnya, parut labu siam dan wortel, cincang tipis bawang putih, potong tipis daun bawang
2

Masuk kan bahan ke dalam tempat adonan, ayam, wortel, labu siam, bawang putih, lada, garam, gula, royko, saos tiram, telur, terigu, tapioka aduk hingga merata.
3

Cetak ke dalam pangsit dan rekatkan dengan sedikit air.
4

Siapkan rebusan air untuk Kukusan. Kemudian kukus hingga matang
5

Setelah matang Siap di sajikan 😋