Fish Bites #babysnack

Name: Fish Bites #babysnack
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tuna (bisa diganti ikan daging putih lain); Bumbu marinade :; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 1/2 sdt garam; 1/2 jeruk nipis; Bahan balur :; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 siung bawang putih,cincang halus; secukupnya Tepung panir

Renatha Yuliana @renathata

Bali, Indonesia

bikin snack ini karena bayi lagi susah makan, akhirnya bikin makanan yang bisa dia pegang sendiri.

Lebih banyak

Fish Bites #babysnack

Renatha Yuliana @renathata

Bali, Indonesia

bikin snack ini karena bayi lagi susah makan, akhirnya bikin makanan yang bisa dia pegang sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtuna (bisa diganti ikan daging putih lain)
Bumbu marinade :
3 siungbawang putih, cincang kasar
1/2 sdtgaram
1/2jeruk nipis
Bahan balur :
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 siungbawang putih,cincang halus
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tuna seukuran sekali suap,dan marinade dengan bahan marinade selama 30 menit di dalam kulkas
2

Campur semua bahan balur lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mengental, usahakan jangan terlalu cair biar mudah menempel di ikan. Setelah itu balur ikan dan gulung di dalam tepung panir
3

Panaskan minyak, lalu goreng ikan dengan api sedang, usahakan ikan terendam semua dalam minyak
4

Angkat dan sajikan dengan saus sambal dan saus tomat dan juga saus mayo dan jangan lupa dengan doa. Selamat menikmati.
5

S