Ikan daging

tetelan kakap (benernya beli 500gr tapi setelah defrost berat dagingnya jadi cuma segitu) • wortel, potong korek kecil (optional tapi biar ada tekstur renyah yg asyik perlu ini) • white miso paste (mix dgn red miso paste juga boleh) • gula aren • madu • kecap asin jepang • air jahe • cuka apel • bawang putih, iris tipis • daun bawang, iris tipis & ambil hijaunya aja (optional biar warna hidangan variatif) • minyak wijen, untuk menumis (kalo gak ada diganti butter juga bisa)

tetelan ikan kakap • daun salam, potong bagi 2 • kemangi • sereh, iris serong • tomat • garam • gula • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit, goreng • kemiri, goreng •

hangat • telur • cooking cream • sosis, cincang • daging tuna kalengan • parsley segar • cabai merah, iris tipis • keju quick melt • butter • bawang putih bubuk • bawang bombay bubuk • lada hitam bubuk •

daging cue tongkol • kemangi • batang daun bawang • cabe merah • bawang merah • sereh • daun jeruk • garam • penyedap • minyak

ikan kakap ukuran sedang filet ambil bagian daging saja • jeruk nipis • Garam • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • kunyit kupas lalu di bakar hingga harum • Jahe • kemiri di sangrai • Bumbu cemplung •

romain lettuce, iris-iris • kubis ungu, iris tipis • timun, iris-iris • beef tomato, iris-iris • alpukat, iris-iris • paprika kuning, iris-iris • bawang bombai, iris tipis rendam air es sebentar • tuna chunk • Bahan dressing vinaigrette • kecil bawang putih mentah, parut • cuka meja • EVOO •

slice beef tenderloin • bakso ayam tenggiri jamur kuping wortel • wortel • jagung manis Frozen • jamur kuping • jamur enoki • soun • bumbu dasar hijau serbaguna • bawang putih cincang kasar • daun bawang • minyak wijen • halawa kaldu rasa sapi •

Beras • Daging Sapi • Telur Ayam • Tomat • Minyak EVCO • Minyak Ikan Salmon • Bawang Merah • Bawang Putih • Air

daging tuna potong kotak2, kucuri garam dan jeruk nipis 5menit lalu bilas • cabe merah kering • cabe merah • cabe keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • terasi bakar • gula merah • garam, gula, kaldu bubuk

Sereh geprek • Air • Royco sapi • Garam • Gula merah • Kecap manis • Asam Jawa (ambil airnya) • Tomat iris • Daun bawang iris • Ikan patin segar • Daun salam • Lengkuas (laja) geprek •

taoge panjang • ikan asin jambal roti / jambal daging • tomat ukuran kecil (potong-potong) • daun bawang (potong-potong) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe rawit merah (iris serong) • cabe merah keriting (iris serong) • minyak goreng • saus tiram • kaldu bubuk • garam •

salmon • bayam (ambil daunnya saja) • bawang bombay potong kasar • bawang putih, cincang kasar • margarin (bagi dua untuk pansheer salmon & tumis bawang) • garam • merica • susu sapi plain • keju cheddar parut • tepung terigu • garam • bubuk paprika •

okan patin uk sedang potong 4 • sere • daun dalam • tomat hijau • gegam kemangi • lengkuas geprek • kunyit iris2 • bawang putih iris2 • bawang putih iris2 • cabe oren iris2 • garam • gula pasir •

ikan tengiri potong sesuai selera • kacang panjang • santan kara 65ml • bawang merah • bawang putih • kunyit bakar • kemiri sangrai • jahe • lengkuas • cabe merah kriting • cabe merah rawit • jinten •

ikan asep mayung • tahu putih uk sedang • bawang merah iris • bawang merah iris2 • cabe hijau kriting iris2 • cabe oren iris2 • cabe merah kriting iris2 • santa kara 65ml • bawang putih • kunyit sangrai • kemiri sangrai • bawang putih •

tetelan salmon / salmon trimming • brokoli ukuran kecil • bawang putih, chop halus • butter • garam, kaldu bubuk & lada hitam • parsley flakes

ikan baung (kepala dan daging) • nanas matang/mengkal • asam kandis • serai • daun kunyit muda • daun jeruk • daun salam • air bersih • minyak goreng • cabai merah • cabai rawit • kunyit •

ikan gurame ukuran sedang (1 kg) di fillet dipisah daging dengan Tulangan gurame • jeruk nipis

penuh daun bayam • daun bawang, iris tipis • bawang merah ukuran kecil, iris tipis • seledri, ambil daunnya • air • garam • daging gurame kukus • telur ayam • kabocha kukus • daun bawang iris tipis • bawang putih bubuk • garam

wortel, potong kotak kecil • bawang bombay besar, potong kotak kecil • seledri, potong kecil (aku adanya segitu..) • pasta tomat (aku pake ayam brand) • butter • tepung terigu • kaldu udang • udang kupas • fillet kakap (aku pake yang tetelan frozen) • lada bubuk • garam • royco •

Tepung tapioka • Tepung Terigu +- • Santan kara +- • Telur ayam • air es (150 ml) • Daun bawang • Bawang putih halus • Bawang merah 7 buah (iris cacah) • Merica • baking soda • Garam • Gula •

Daging sapi has dalam iris tipis • Bawang putih • Bawang bombay • Cabai merah besar atau paprika hijau • Jahe, geprek • saus tiram • Saus teriyaki • Minyak ikan • Merica bubuk • Minyak goreng • Air

Pindang Tongkol • Garam • Penyedap (me : Royco Sapi) • pete,belah 2 • Kemangi • Air • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit (klo mau lebih pedas boleh ditambah) • Cabe Keriting Merah • Cabe Keriting Hijau • Tomat •

Daging Sapi (lulur khas dalam) • Daun Jeruk • Air • Minyak goreng • Bawang Merah • Bawang Putih (me: skip) • Cabe Keriting • Cabe Merah • Cabe Rawit • Tomat • Garam Himalaya • Gula Palem •

roti protein sandwich bread • tuna Carvinna • homemade mayo putih telur • lettuce • ham atau smoked beef (optional)

tetelan dori • telur • masako • tepung beras • tepung terigu • kecap asin, minyak wijen, saos tiram • garam dan gula • daun bawang

ikan gabus besar (potong 5 bagian/ selera) • Bakso daging sapi (potong-potong/ optional) • cabe rawit merah (blender kasar / ulek kasar) • cabai rawit merah (blender kasar / ulek kasar) • Bawang merah (blender kasar / ulek kasar) • bawang putih (blender kasar / ulek kasar) • garam • Royco sapi • gula pasir • terasi ABC • kaldu jamur • micin (optional) •

daging tuna kukus • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • cabe merah • daun jeruk • serei • garam • penyedap • kemangi •

ikan patin (potong jadi 4 bagian) • ceker ayam (selera) • cuka (kalau ada jeruk nipis tidak masalah) • Garam • gula • kaldu jamur • Royco sapi • asam Jawa • cabai rawit merah (tidak di potong) • Cabe merah keriting (blender) • Cabe rawit merah (blender) • bawang merah (blender) •