Roti Canai / Maryam Empuk Ekonomis
Bismillah, sudah beberapa kali bikin roti canai,tp blm dapet rasa yang pas.selain itu aku pingin roti canai yg ekonomis,alias berbahan lbh murah tp tetap enak, berlapis2 dan empuk.tidak menggunakan minyak banyak untuk merendam adonan.Alhamdulillah kali ini dapat rasa, tekstur pas dan ramah dikantong. langsung ya mak
Roti Canai / Maryam Empuk Ekonomis
Bismillah, sudah beberapa kali bikin roti canai,tp blm dapet rasa yang pas.selain itu aku pingin roti canai yg ekonomis,alias berbahan lbh murah tp tetap enak, berlapis2 dan empuk.tidak menggunakan minyak banyak untuk merendam adonan.Alhamdulillah kali ini dapat rasa, tekstur pas dan ramah dikantong. langsung ya mak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering, sisihkan.lalu campur bahan cair,aduk lalu campur kedua nya,aku pakai mixer sendok spiral seperti bikin roti.lbh praktis & memghemat tenaga.mix sampai tidak lengket ditangan.lalu aku bagi msg2 50 gr,bulat kan,susun diwadah beroles minyak,lalu oles jg permukaan adonan dengan minyak.tutup wadah, diamkan min 5 jam,aku diamkan semalaman
- 2
Setelah itu, ambil sebuah adonan, lebarkan, sediakan minyak goreng untuk mengolesi tangan dan silikon mat.setelah lebar,oles dengan margarin, kemudian lipat seperti kipas,tarik memanjang,liat gambar.gulung lalu timpa
- 3
Setelah ditimpa2,tekan2
- 4
Adonan siap di panggang.beri sedikit margarin saat dipanggang,masak dgn api kecil, sampai matang, jika ingin lgsg disantap.masak setengah matang jika ingin disimpan di freezer selamat mencoba, happy cooking all
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar