Japanese Cheese Cake
Udah lama banget pengen bikin makanan yg satu ini tapi karena gak punya loyang yg cocok akhirnya tertunda tunda sampe lama, pas lihat lihat resep di cp eh ada yg bisa pake loyang kaca gitu kebetulan aku punya ya udah pake itu aja.
Aku ambil resep dari chanel youtube Chalistaa Kitchen.
Karena aku gak punya timbangan jadi bahan bahannya kutakar manual pake sendok makan.
Japanese Cheese Cake
Udah lama banget pengen bikin makanan yg satu ini tapi karena gak punya loyang yg cocok akhirnya tertunda tunda sampe lama, pas lihat lihat resep di cp eh ada yg bisa pake loyang kaca gitu kebetulan aku punya ya udah pake itu aja.
Aku ambil resep dari chanel youtube Chalistaa Kitchen.
Karena aku gak punya timbangan jadi bahan bahannya kutakar manual pake sendok makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Susu cair dan keju slice di tim hingga kejunya larut, setelah meletup letup matikan api, tambahkan margarine aduk rata, sisihkan.
- 2
Panaskan oven, sambil siapkan bahan. Mixer putih telur dan gula pasir dengan speed tinggi sampai putih berjejak (soft peak), sisihkan.
- 3
Mixer kuning telur, vanila ekstrak dan gula pasir hingga berwarna pucat, kemudian tambahkan adonan keju yg di lelehkan tadi, aduk rata. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga semua tercampur rata.
- 4
Tambahkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit sambil di aduk balik dengan spatula, lakukan hingga adonan habis dan benar benar tercampur rata. Masukkan dalam loyang, hentakkan beberapa kali. Panggang dengan tehnik 'au bain marie'.
- 5
Panggang selama ±120 menit (karena saya pake loyang kaca jadi lebih lama) kalo warna atasnya udah kecoklatan dan tes tusuk sate udah aman, silahkan di angkat.
- 6
Japanese Cheese Cake siap dihidangkan ❤❤❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)