Massa:

Bata no liquidificador os ovos, as cenouras, o óleo e o sal.

Numa tigela misture o açúcar, o fermento e a farinha.

Despeje a mistura do liquidificador numa tigela e misture bem.

Leve para assar em forma untada e polvilhada em forno pré-aquecido a 200° e asse a 170° até um palito sair limpinho.

Cobertura:

Faça a cobertura misturando chocolate em pó, leite condensado e manteiga até o ponto do brigadeiro mole.