Pré-aqueça o forno a 176° graus

Aqueça o óleo em uma frigideira que possa ir ao forno.

Tempere a carne com sal e pimenta e cozinhe até que a mistura perca água e começe a ficar dourada.

Adicione a cebola, o alho e cozinhe mais um pouco, até que as cebolas comecem a ficar translúcidas

Adicione uma xícara de molho de tomate e cozinhe o molho até ficar mais espesso

Usando uma colher grande ou uma espátula, empurre um pouco da carne para o lado criando um espaço onde você possa colocar as folhas de lasanha e depois cobrí-las com o molho

Quebre duas das folhas de forma a ocupar bem os espaços restantes.

Por fim, coloque as duas folhas restantes e cubra com mais molho de tomate.

Adicione a ricota por cima espalhe até ficar uniforme.

Polvilhe queijo muçarela, manjericão e leve ao forno por 25 minutos ou até que o queijo comece a borbulhar e a gratinar