Coloque a polpa do maracujá no liquidificador e bata por 3 minutos.

Acrescente o leite condensado e o creme de leite até formar uma mistura homogênea.

Coloque na geladeira para gelar.

Calda

Coloque a polpa do maracujá e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexa continuamente. A água deve ser colocada aos poucos e em pequenas quantidades, até ficar em ponto de calda.

Deixe esfriar e coloque em cima do mousse já pronto. Leve a geladeira.