Numa panela junte todos os ingredientes e misture bem em fogo brando, mexendo sempre, até encorpar e atingir o ponto de brigadeiro de colher

Sirva quente ou frio.

Se preferir fazer bolinhas ao invés do brigadeiro de colher dê o ponto até soltar do fundo da panela (como o brigadeiro convencional) e espere esfriar para enrolar.