Ψωμί μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας(Banana bread)

Απολαυστικό ψωμί μπανάνας για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας. Εγώ το προσφέρω και σαν επιδόρπιο με μια μπάλα παγωτού και λιωμένη σοκολάτα για επικάλυψη.
Καλή απόλαυση!
Ψωμί μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας(Banana bread)
Απολαυστικό ψωμί μπανάνας για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας. Εγώ το προσφέρω και σαν επιδόρπιο με μια μπάλα παγωτού και λιωμένη σοκολάτα για επικάλυψη.
Καλή απόλαυση!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°.
- 2
Σε ένα μπολ λιωνετε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει ένας παχυρευστος χυλός, προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
- 3
Προσθεστε την ζάχαρη,το αυγό,την βανίλια,την μαγειρική σόδα,το αλάτι, και το αλεύρι, και ανακατέψτε μέχρι να γίνει το μείγμα μας ένας πηχτος χυλός.
- 4
Προσθεστε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε.
- 5
Σε ένα ταψί για κέικ απλώστε βούτυρο και προσθέστε το μείγμα μας. Καλύψτε με κομμάτια σοκολάτας.
- 6
Ψήστε για σχεδόν μια ώρα ή έως ότου το μαχαίρι βγαίνει λείο από το ψωμί.
- 7
Αφήστε το να ξεκουραστεί μόλις βγει από τον φούρνο για 20 με 30 λεπτά και συνοδεψτε το με φρούτα, σοκολάτα,παγωτό ή ότι άλλο επιθυμείτε.
- 8
Καλή απόλαυση!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (7)