Cupcakes polos 2 telur

Source : Ribka arini
Cake ini kokoh tapi tekstur dalamnya lembut ,suka banget 😘 apalagi hemat ya soalnya telurnya cuma dua. Aku tambahin emulsifier (sp) 1/2 sdt & baking powdernya aku pake yg double acting.
Cupcakes polos 2 telur
Source : Ribka arini
Cake ini kokoh tapi tekstur dalamnya lembut ,suka banget 😘 apalagi hemat ya soalnya telurnya cuma dua. Aku tambahin emulsifier (sp) 1/2 sdt & baking powdernya aku pake yg double acting.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. kemudian campur bahan B,ayak,sisihkan.
- 2
Tim butter + susu (sekedar mencair). Sisihkan.
- 3
Siapkan mixing bowl, masukkan bahan A, mixer hingga pucat berjejak.
- 4
Masukkan bahan B, mixer dg kecepatan medium hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan bahan C, mixer pake kecepatan low. Hingga rata. Aduk sebentar dg spatula.
- 6
Tuang di cup,kalo mau tdk terlalu montok isi setengah cup aja. Punyaku aku isi 3/4 cup,hasilnya lumayan merekah jadi kalo mau dihias pake buttercream harus dipotong atasnya biar rata.
- 7
Masukkan ke dalam oven,suhu 170° kurang lebih 20 menit. Aku pake api atas bawah. Kalo blm yakin matang, tes tusuk pake lidi ya.
- 8
Mantul kan 😚 kalo mau dihias pake buttercream tunggu cakenya dingin ya.
- 9
Karena punyaku montok,jadi aku potong atasnya. Dan karena prinsip ekonomi "sayang kalo dibuang" 😆 jadi aku taruh saja di atasnya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Venty Priss (Priss' Kitchen) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)