Cupcakes polos 2 telur
Source : Ribka arini
Cake ini kokoh tapi tekstur dalamnya lembut ,suka banget 😘 apalagi hemat ya soalnya telurnya cuma dua. Aku tambahin emulsifier (sp) 1/2 sdt & baking powdernya aku pake yg double acting.
Cupcakes polos 2 telur
Source : Ribka arini
Cake ini kokoh tapi tekstur dalamnya lembut ,suka banget 😘 apalagi hemat ya soalnya telurnya cuma dua. Aku tambahin emulsifier (sp) 1/2 sdt & baking powdernya aku pake yg double acting.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven. kemudian campur bahan B,ayak,sisihkan.
- 2
Tim butter + susu (sekedar mencair). Sisihkan.
- 3
Siapkan mixing bowl, masukkan bahan A, mixer hingga pucat berjejak.
- 4
Masukkan bahan B, mixer dg kecepatan medium hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan bahan C, mixer pake kecepatan low. Hingga rata. Aduk sebentar dg spatula.
- 6
Tuang di cup,kalo mau tdk terlalu montok isi setengah cup aja. Punyaku aku isi 3/4 cup,hasilnya lumayan merekah jadi kalo mau dihias pake buttercream harus dipotong atasnya biar rata.
- 7
Masukkan ke dalam oven,suhu 170° kurang lebih 20 menit. Aku pake api atas bawah. Kalo blm yakin matang, tes tusuk pake lidi ya.
- 8
Mantul kan 😚 kalo mau dihias pake buttercream tunggu cakenya dingin ya.
- 9
Karena punyaku montok,jadi aku potong atasnya. Dan karena prinsip ekonomi "sayang kalo dibuang" 😆 jadi aku taruh saja di atasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)