Donat empuk praktis ala Ibu

Mumpung libur, suami ngajak ade & sepupunya main PS terus dirumah. Nah,, klo beli camilan diluar tu mahal, mending bikin aja deh. Donat yg gampang tp enak. Heheheehe.. Yuuuk mari
Donat empuk praktis ala Ibu
Mumpung libur, suami ngajak ade & sepupunya main PS terus dirumah. Nah,, klo beli camilan diluar tu mahal, mending bikin aja deh. Donat yg gampang tp enak. Heheheehe.. Yuuuk mari
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi dengan air dingin. Sisihkan
- 2
Kocok telur & gula pasir hingga tercampur rata
- 3
Tambahkan mentega, aduk kembali sampai rata
- 4
Masukan terigu, vanili & susu sedikit demi sedikit, uleni menggunakan tangan sampai berbentuk adonan
- 5
Tambahkan larutan ragi tadi kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis
- 6
Uleni terus adonan, banting banting yaa lebih bagus. Sampai kalis. Sampai tercampur rata.
- 7
Istirahat kan adonan dalam wadah yg ditutupi plastik atau serbet. Diamkan selama 45 menit
- 8
Setelah 45 menit & adonan mengembang, bentuk adonan sesuka hati. (klo saya pakai cetakan, soalnya ga bisa buletin & bolongin nya. Hehehe)
- 9
Diamkan kembali sekitar 10 menit. Sambil menunggu, panaskan wajan berisi minyak dengan api kecil
- 10
Goreng donat pada api kecil (supaya ga cepat hangus & matang merata)
- 11
Donat siap dihidangkan. Klo mau di taburi gula halus, pastikan donat udah dingin yaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar