Svéd almás kocka
Mennyei finom, nem túl édes, kellően savanykás süti, amit még a kevésbé édesszájúak is imádni fognak. Eredetileg svéd almatorta a neve, de én nem kerek tortaformába sütöttem, hanem tepsiben. Így a kocka név jobban passzol hozzá. 😉 Változtattam a hozzávalók mennyiségén is, mert az eredeti kevés lenne egy tepsihez.
Svéd almás kocka
Mennyei finom, nem túl édes, kellően savanykás süti, amit még a kevésbé édesszájúak is imádni fognak. Eredetileg svéd almatorta a neve, de én nem kerek tortaformába sütöttem, hanem tepsiben. Így a kocka név jobban passzol hozzá. 😉 Változtattam a hozzávalók mennyiségén is, mert az eredeti kevés lenne egy tepsihez.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra. Készítsük el a piskótát. A tojásokat válasszuk szét. A fehérjét verjük kemény habbá, miközben adagoljuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot.
- 2
Ha jó kemény a hab, adjuk hozzá a sárgáját.
- 3
Ezt követően adagonként keverjük hozzá a liszt és sütőpor keverékét. Végül sütőpapírral bélelt tepsibe elterítjük a tésztát és sütjük 15-20 percig. Kihűtjük.
- 4
Amíg hűl a piskóta, készítsük el az almás réteget. Reszeljük le az almát, adjuk hozzá a cukrot és a citromlét.
- 5
A pudingport keverjük ki a vízzel. Adjuk az almához a kikevert pudingot és a vajat. Főzzük 15-20 percig. Közben kavargassuk, le ne ragadjon a pudingtól. Tegyük félre hűlni, addig készítsük el a zselatint.
- 6
Én ezt a zselatint használtam. Készítsük el a tasakon leírtak alapján.
- 7
Ha langyos a zselatin, keverjük az almához. Teljesen hűtsük ki.
- 8
Ha kihűlt az alma, terítsük el a piskótán. Verjük fel a habot, majd mehet a tetejére. Csokireszelékkel díszíthetjük, vagy csak ha a habot csíkozzuk, úgy is pompás. 😊
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek