Előkészítjük a hozzávalókat. Először a fokhagymákat megpucoljuk, az olívaolajjal összekeverjük, megsózzuk, s egy sütőpapírral bélelt kisebb hőálló edénybe helyezzük, majd 170 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső állás) 7-10 percig sütjük. Öt perc után megfordítjuk a gerezdeket, s úgy sütjük tovább. Miután elkészült, kivesszük, hűlni hagyjuk.

Amíg hűl a fokhagyma, a puha vajat, a reszelt sajtot, a petrezselymet összekavarjuk, sózzuk, borsozzuk, ezzel is összekavarjuk. A megsült fokhagymagerezdeket villával alaposan szétnyomkodjuk a sütőpapíron lévő olívaolajjal, majd átöntjük a vajas krémhez, s ezzel is jól átkavarjuk.

Lefedve 1-2 hétig is tárolható hűtőben! A kész krémet - akár frissen készülten, akár hűtőből kivéve (ekkor kemény, de azért elkenhető, s az sem baj, ha kissé darabosabban kerül a kenyérre, félbevágott kiflire, zsömlére, mert ezekkel is finom - pirítás nélkül is lehet fogyasztani) kenyérre kenjük, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.

Grill állásban, 200 C fokra előmelegítjük a sütőt, s körülbelül 5 percig sütjük (azért figyeljük, sütőfüggő, valamint ízlés szerint piríthatjuk), majd lehet tálalni! Hogy hány szelet kenyérre elég, az attól is függ, ki, milyen vastagon keni! Jóízűen elfogyasztjuk tetszés szerinti zöldségfélékkel, s egy finom tea kíséretében! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Nagyon, nagyon finom!!!