Tahu Crispy

Siapa hayoo yang suka ngemil?? Kalau ketemu tahu gini pasti nyari cabe 😆. Bikinnya gampang banget, apalagi buat cemilan pas buka puasa, pedes gurih bikin khilaf pastinya! #SiapRamadan #SayangAnak #AntiRibet
Tahu Crispy
Siapa hayoo yang suka ngemil?? Kalau ketemu tahu gini pasti nyari cabe 😆. Bikinnya gampang banget, apalagi buat cemilan pas buka puasa, pedes gurih bikin khilaf pastinya! #SiapRamadan #SayangAnak #AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam beri air secukupnya dan rendam tahu.
- 2
Siapkan tepung sajiku dalam 2 tempat dan beri air. 1 adonan jangan sampai encer ya, dan adonan 1 nya bikin lebih encer. Setelah itu celup tahu ke adonan tepung yang kental tadi lalu goreng hingga tahu mengembang.
- 3
Setelah tahu mengembang, tuang adonan tepung yg cair tadi, siram secukupnya dan biarkan sesekali di aduk biar tdk menggumpal.
- 4
Tunggu hingga tahu bener2 kering supaya crispy. Angkat dan sajikan.
- 5
Nb: Terkadang ada tahu yang udah di goreng lama tapi dalamnya maaih padat tdk bs kering dan kopong. Ada juga tahu yang teksturnya kalau di goreng lama akan kopong dalamnya. Jadi tergantung tahu di masing2 daerah yaa.. Tapi ttep coba aja menggunakan api paling kecil dan goreng cukup lama. Semoga membantu ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar