Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa)
Insya Alloh lusa mulai puasa ya teman²...marhaban ya ramadhan😊😊mulai siapin menu sahur dan buka puasa dr sekarang nih😁😁hari ini aku bikin kering kentang yang banyak buat stok (kalo ngga keburu abis 😃😃😃) taruh di toples biar tetep renyah.
Kalo sikecil lagi bobo aku nyalain lampu,dia kebangun.jadi kalo sahur mesti masak yang macem2 dulu ribet yaaa.kalo udah ada kering kentang kan praktis apalagi suami suka.
Kalo mama hajatan bikin kering kentang gini bisa ampe 3 karung.1 minggu sebelum hajatan,sodara pada dateng bantuin ngupas,motong n goreng kentang.kalo mau disajikan diprasmanan baru dibumbui.
karena makanan ini tahan lama walopun bikinya nguprek tapi kalo udah jadi,makanan ini solusi si sibuk banget
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa)
-
Laila Oktavia Dalimunthe“Makasih resepnyaa bun, endoll... walaupun aku agak improve cabenya lebih dibanyakin.” -
NanoRatno“Makasih resepnya mbak olive.. lauk utk buka puasa nanti. Blm tau rasanya..tp penampakannya sdh mnggugah selera..ups😂. Ijin reshare ya..😘” -
DaruDewi“Met pagi mba olive..rikuk kering kentangnya yaa ..terimakasih inspirasinya salam kenal dan ijin share yaa mba 🙏🙏”
Insya Alloh lusa mulai puasa ya teman²...marhaban ya ramadhan😊😊mulai siapin menu sahur dan buka puasa dr sekarang nih😁😁hari ini aku bikin kering kentang yang banyak buat stok (kalo ngga keburu abis 😃😃😃) taruh di toples biar tetep renyah.
Kalo sikecil lagi bobo aku nyalain lampu,dia kebangun.jadi kalo sahur mesti masak yang macem2 dulu ribet yaaa.kalo udah ada kering kentang kan praktis apalagi suami suka.
Kalo mama hajatan bikin kering kentang gini bisa ampe 3 karung.1 minggu sebelum hajatan,sodara pada dateng bantuin ngupas,motong n goreng kentang.kalo mau disajikan diprasmanan baru dibumbui.
karena makanan ini tahan lama walopun bikinya nguprek tapi kalo udah jadi,makanan ini solusi si sibuk banget
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,potong tipis2 langsung rendam air supaya ngga item.potong korek juga bisa ya sesuai selera saja
- 2
Cuci kentang hingga bersih,tiriskan hingga benar2 kering
- 3
Goreng kentang dengan minyak yang banyak hingga kering.tiriskan
- 4
Panaskan 3 sdm minyak,tumis bumbu uleg,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum.tambahkan sedikit air biar ngga gosong.masukan gula merah dan royco.aduk rata lalu test rasa.matikan kompor
- 5
Masukan kentang.aduk rata
- 6
Kering kentang siap disajikan.kalo sudah dingin bisa taruh ditoples
Resep Serupa
-
Kering kentang Kering kentang
Bismillah, recook lagi resep mbakyu dewi sekalian buat posbar #kopijos_laukkering , aku recook kering kentang sodaranya kentang mustofa, ini enak banget si cuma lama di nggorengnya biar kering gitu, tapi sebanding sama hasilnya dongSource : bunda dewi💕#KopiJos_LaukKering#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Recook_BundaDewi#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel
-
Kering kentang Kering kentang
makanan favorit suami, semenjak pacaran. pas LDR mintanya dipaketin kering kentang..
-
Kering kentang Kering kentang
Pertengahan Romadhon jadi mulai kadang telat bangun sahur ....sepertinya harus ada olahan kering yg bisa jadi alternatif lauk saat telat bangun.Kering kentang dengan campuran kacang dan teri ala ummi..."alakadarnya 😊...kita coba yuuk# siapRomadhon
-
Kering kentang Kering kentang
Berawal dari iseng karna doyan ngemil, jadilah bikin kering kentang, eh malah banyak yang pesan😃
-
Kering kentang Kering kentang
Ikut terkompor sama kering kentang nya mba triana 😄si kecil doyan sama kering kentang,tiap ada yg jual pasti minta di beliin😊Ini juga udah lulus uji coba dari juragan katanya enak,karna untuk si kecil juga jadi cabe rawit nya saya skip tapi tetap enak ada manis" nya *ehhh😆Rekomended buat cemilan&lauk 👍😃Ini resep nya saya x3 dari resep asli,kebetulan si bungsu juga pengen di bekalin ini buat di bawa😄Source:Triana Fitria
-
Kering kentang Kering kentang
Porsi Besar kesukaan anak anak yg membuat acara makan sahur menjadi lebih bersemangat..menu sederhana yg bisa dibuat dalam jumlah banyak dan stok untuk menu buka dan sahur source:olive bunda qonita#AntiRibet#SiapRamadan#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019
-
Kering kentang Kering kentang
Kebetulan memang saya mau buat kering kentang untuk suami,krena kalo saya mau mudik selalu saya buat kan kering kentang atay tempe untuk lauk suami,hehe #pekanposbarhidangankering
-
Kering kentang Kering kentang
Kering kentang yang mantepnya nampol banget.. kesukaan seluruh anggota keluarga..Awalnya kalo disuruh masak kering kentang pasti geleng2 karena belum nemuin bumbu yg pas.. untik nemu resepnya.. akhirnya perang juga di dapur.. makasih teh trianafitriadewi resepnya nampoll
-
Kering kentang Kering kentang
Ceritanya,ada beberapa kentang di kulkas. Rasanya bosen kalau cuma di buat perkedel.akhirnya nyoba bikin kering kentang. Menu ini selalu ada di dlm nasi bungkus yg biasa ku beli 😁.rasanya pedas manis kriuk... Hmmm...
-
Kering kentang Kering kentang
Kering kentang ini bisa tahan lama klo disimpan d wadah kedap udara... 😁 biasaanya bikin sekalian banyak buat stok. Kalo suka pedas bisa mengganti cabe merah besar dengan cabe rawit...
-
Kering kentang Kering kentang
Anak bujang mau berangkat mondok.. meminta buatin kering kentang u bekal.. kebetulan udh lama jg ngga buat kering kentang.. biasany bentuk nya korek api.. ini aku bikin seperti keripik.. jadinya keliatan lbh banyak.. pas u aku dgn anak 5.. hehe
-
Kering kentang Kering kentang
Anak yg kerja di Betawi minta dikirimin sambel n ikan asin goreng...dp cuma maketin sambel skalian dibuatkan kering kentang buat lauk buka/sahur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)