Pempek palembang tanpa ikan
Pagi-pagi mamah minta bikin pempek yaudah bikin pempek tanpa ikan dengan bahan seadanya tapii enak juga yuuk dicoba:)
Pempek palembang tanpa ikan
Pagi-pagi mamah minta bikin pempek yaudah bikin pempek tanpa ikan dengan bahan seadanya tapii enak juga yuuk dicoba:)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu,garam,penyedap rasa dan daun bawang kedalam wadah
- 2
Siapkan air mendidih secukupnya lalu masukan kedalam adonan sambil diaduk perlahan hingga semua adonan tercampur seperti bubur. Bagi yg pengen pake ikan ditambahkan saat adonan sudah menjadi bubur campurkan ikan lalu diaduk rata
- 3
Lalu masukan aci/sagu perlahan aduk hingga kalis
- 4
Jika sudah kalis,bentuk adonan sesuai selera. Bentuk kapal selam(masukan telur yang sudah dikocok),bentuk lenjer dan adaan(bulat)
- 5
Lalu siapkan air yg sudah dicampur dengan minyak yg sudah mendidih,lalu masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 6
Membuat kuah pempek. Ulek terlebih dahulu bawang putih,cabai rawit,garam,dan penyedap rasa.Lalu masukan bumbu yg sudah diulek,air,gula merah dan sedikit cuka ke dalam panci.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar