Oseng Cumi Asin Pedas (15#)

Tin's Kitchen alhamdulillah sudah #SiapRamadan dengan menu-menu yang #AntiRibet pastinya. Intinya kalau tidak mau ribet, ketika sempat, siapkan bahan di rumah & bersihkan sebelum di simpan. Tips ini sangat membantu kita loh supaya masak lebih cepat. Oseng Cumi Asin Pedas ini bahannya cuma Cumi Asin yang saya dapat dari abang sayur....hanya di oseng dengan cabe & bawang....tapi rasa jadi begitu istimewa ...cocok buat menu berbuka puasa ....yuks di coba bunda...
Oseng Cumi Asin Pedas (15#)
Tin's Kitchen alhamdulillah sudah #SiapRamadan dengan menu-menu yang #AntiRibet pastinya. Intinya kalau tidak mau ribet, ketika sempat, siapkan bahan di rumah & bersihkan sebelum di simpan. Tips ini sangat membantu kita loh supaya masak lebih cepat. Oseng Cumi Asin Pedas ini bahannya cuma Cumi Asin yang saya dapat dari abang sayur....hanya di oseng dengan cabe & bawang....tapi rasa jadi begitu istimewa ...cocok buat menu berbuka puasa ....yuks di coba bunda...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin, rebus sebentar (10 menit) dalam air mendidih hingga terlihat empuk. Buang airnya. Tiriskan
- 2
Iris cabe hijau, cabe rawit, bawang merah & putih, jahe & lengkuas, oseng hingga harum dengan 2 sendok minyak goreng.
- 3
Masukkan Cumi aduk rata, tambahkan daun salam. Beri 1/2 gelas air supaya tidak hangus, api kecil saja.
- 4
Masukkan bumbu penyedap, garam, gula pasir secukupnya, dan tomat. Tambahkan kecap manis bila suka. Aduk rata sampai terlihat matang dan air agak menyusut.
- 5
Cicip rasanya dulu bun, bila sudah pas di lidah, matikan kompor dan siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar