Selai Nanas Asam Manis

Lebih suka selai yang masih ada asem nya seger gitu rasanya 😂
Nyicil mulai sekarang karena kalo udah puasa penyakit malesnya itu suka kumat 😁
Selainya bisa tahan sampe 8-9 bulan loh kalo masaknya bener-bener tanak moms dan ditaruh di freezer
Lebaran kemarin ada sisa selai dikulkas terus baru bulan maret kemarin di eksekusi masih enak dan gak berubah rasa 😍
Selai Nanas Asam Manis
Lebih suka selai yang masih ada asem nya seger gitu rasanya 😂
Nyicil mulai sekarang karena kalo udah puasa penyakit malesnya itu suka kumat 😁
Selainya bisa tahan sampe 8-9 bulan loh kalo masaknya bener-bener tanak moms dan ditaruh di freezer
Lebaran kemarin ada sisa selai dikulkas terus baru bulan maret kemarin di eksekusi masih enak dan gak berubah rasa 😍
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas lalu cuci dengan air garam, tiriskan lalu parut bisa juga diblender tapi nanti gak ada seratnya kalo diblender (digambar ukuran nanas yang aku pakai yah)
- 2
Masukan parutan nanas, kayu manis, cengkeh, garam ke dalam wajan masak sampai air agak mengering (api sedang cenderung besar step ini bisa ditinggal makan dulu dll ya biar kuat ngaduk 😂 tapi sambil sesekali diaduk takut gosong bawahnya)
- 3
Setelah air agak mengering masukan gula pasir aduk rata, di step ini memang nanas akan kembali berair karena gula
- 4
Setelah gula dimasukan jangan ditinggal-tinggal yah aduk terus agar tidak gosong, masak sampai selai liat gak lengket ditangan kalo dipulung.
- 5
Ini aku timbang-timbang biar nanti pas buat nastar gak usah bulet-buletin lagi hihihi (aku timbang 4 gr)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar