Bolu Pandan Putih Telur Versi 2

Sebelumnya saya sudah pernah share resep bolu pandan dengan putih telur, tapi kali ini resepnya beda sama yang sebelumnya, kalo ditanya apa bedanya, saya pribadi lebih suka resep yang ini dari bahan sudah berbeda, dari rasa juga saya lebih suka yang ini, lebih mantep aja gitu :D
Bolu Pandan Putih Telur Versi 2
Sebelumnya saya sudah pernah share resep bolu pandan dengan putih telur, tapi kali ini resepnya beda sama yang sebelumnya, kalo ditanya apa bedanya, saya pribadi lebih suka resep yang ini dari bahan sudah berbeda, dari rasa juga saya lebih suka yang ini, lebih mantep aja gitu :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung. Saya bagian bawahnya saya kasih kertas roti lalu saya olesi margarin dan taburi tepung. Panaskan oven 170°C
- 2
Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap, masukkan SP, terakhir masukkan garam. Kocok hingga mengembang dan stiff peak
- 3
Masukkan terigu, maizena dan vanili sambil d ayak secara bertahap. Aduk balik dengan spatula. Jangan over aduk nanti adonan amblas. Masukkan margarin leleh, aduk rata,masukkan pasta pandan. Aduk rata
- 4
Tuang adonan ke loyang. Lalu oven selama +/- 50 menit. Saya ngovennya pake otang dengan api kecil aja. Soalnya kompor saya termasuk yg gampang panas. Kenali oven dan kompor masing2 ya.... oven hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat dan angin2 kan sebentar lalu balik
- 5
Selesaaaaiiii.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar