Donat Kentang Enak dan Gampang (dengan alat ukur manual)

Name: Donat Kentang Enak dan Gampang (dengan alat ukur manual)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Kentang uk sedang, kukus; 25 sdm Tepung Terigu; 1 Butir kuning telur; 1 sdt Fermipan; 1 Sachet susu bubuk dancow; 2 sdm margarin, cairkan; 3 sdm gula pasir; 1 sdt garam; Air dingin (aku pakai setengah air gelas aqua); Toping :; Margarin untuk atas donat; Mesis; Gula halus

Arfi @Arfi_

Jawa Timur

Setiap bikin sesuatu selalu pakek ukuran feeling wkwk ya karena dirumah gak ada peralatan lengkap tapi asal tiap nambah bahan diicip rasa InsyaAllah enak kok 😁

Lebih banyak

Donat Kentang Enak dan Gampang (dengan alat ukur manual)

Arfi @Arfi_

Jawa Timur

Setiap bikin sesuatu selalu pakek ukuran feeling wkwk ya karena dirumah gak ada peralatan lengkap tapi asal tiap nambah bahan diicip rasa InsyaAllah enak kok 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2Kentang uk sedang, kukus
25 sdmTepung Terigu
1 Butirkuning telur
1 sdtFermipan
1 Sachetsusu bubuk dancow
2 sdmmargarin, cairkan
3 sdmgula pasir
1 sdtgaram
Air dingin (aku pakai setengah air gelas aqua)
Toping :
Margarin untuk atas donat
Mesis
Gula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah kentang dikukus lalu haluskan, masukkan semua bahan uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit
2

Uleni sampek kalis jangan terlalu cair lalu ungkep menggunakan kain/serbet selama 35 menit
3

Lalu bulat2 adonan kecil2 terus lubangi kalau aku pakek uk jari telunjuk hehe
4

Goreng menggunakan minyak yang lumayan banyak dg api sedang sampai keclokatan. Setelah donat dingin baru kasih margarin dan topping
5

Tips (1) kalau pas bentuk adonan lengket aku pakai tepung ditaruh tangan sama wadah nya. (2) donat dg banyak kentang memang enak tapi kalau terlalu banyak hasilnya bakal lembek