Potong panjang mozarella,sesuai selera usahalan panjang bentuknya

Campur tepung siap saji (sasa,kobe) dengan air hingga kental,ini untuk bahan dasar pertama

Ambil mozarella yang sudah di potong panjang,lalu celupkan ke adonan tepung,tiriskan lalu balur dengan tepung roti

Lakukan hingga potongan mozarella selesai.setelah itu masukan ke wadah dan taruh di flezzer diamkan hingga 1hari sampai mozarella membeku

Langkah terakhir setelah didiamkan di lemari pendingin,bisa siap di goreng hingga kecoklatan dan lumer