Putu ayu (tanpa kelapa) simpel.

Name: Putu ayu (tanpa kelapa) simpel.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 11 sendok makan gula pasir; 11 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan TBM; 2 bungkus santan kara kecil(larutkan dengan 1gelas besar air); Secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan; Sejumput garam; Pewarna makanan

NoviaUtomo @cook_10010794

Balikpapan Handil

Kepengen mkan putu ayu, tapi kok ya pas pewarna hijau kosong di rumah, udah gitu gak punya kelapa parut untuk taburan atasnya. Tapi ya syudahlaaah, Qt buat yg ada2 aja..yg penting Mak nyuuus..😁😁

Lebih banyak

Putu ayu (tanpa kelapa) simpel.

NoviaUtomo @cook_10010794

Balikpapan Handil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
11 sendok makangula pasir
11 sendok makantepung terigu
1 sendok makanTBM
2 bungkussantan kara kecil(larutkan dengan 1gelas besar air)
Secukupnyaminyak goreng untuk olesan cetakan
Sejumputgaram
Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang dalam satu wadah telur, gula pasir dan TBM. Kocok menggunakan balon wisk, hingga mengembang dan berwarna putih(bisa menggunakan mixer juga ya Bun)
2

Masukan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit. (Santannya jangan langsung di tuang semua Bun, takutnya kecairan).
3

Aduk2 hingga rata, kemudian masukan garam dan pewarna makanan lalu aduk kembali.
4

Siapkan kukusan, tuang adonan di dalam cetakan yang sudah di olesi minyak makan, lalu kukus kurang lebih 15menit.
5

NB : lebih Mak nyuuus jika ada kelapa parut yang muda Bun, karna saya gak ada kelapanya maka saya skip 😅..