Lodeh Terong Pedas

#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_tasikmalaya
Bismillah...
Hari kedua ramadan mulai kangen sama makanan pedas. Lodeh selama ini identik dengan rasa gurih saja dari santan, kali ini saya coba kreasikan dengan menambahkan cabe rawit merah di dalam bumbu yang dihaluskan, dengan bahan utama sayurnya yaitu terong.
Lodeh Terong Pedas
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_tasikmalaya
Bismillah...
Hari kedua ramadan mulai kangen sama makanan pedas. Lodeh selama ini identik dengan rasa gurih saja dari santan, kali ini saya coba kreasikan dengan menambahkan cabe rawit merah di dalam bumbu yang dihaluskan, dengan bahan utama sayurnya yaitu terong.
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran sesuai selera
- 2
Tumis bumbu dan daun salam hingga harum dan matang.
- 3
Setelah matang, tuang air. Beri garam dan gula. Biarkan sampai mendidih.
- 4
Masukan waluh, masak hingga setengah empuk. Lalu masukkan terong dan kacang panjang. Masak hingga sayuran matang tapi tidak terlalu layu
- 5
Terakhir masukan santan dan irisan tomat, biarkan sampai mendidih tapi sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- 6
Jangan lupa koreksi rasa, angkat dan siap santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Terong Pedas Lodeh Terong Pedas
Bunda tim bumbu racik atau tim bumbu uleg nih?Kalo tim bumbu racik, cobain lodeh bumbu uleg yuk, hehesemoga resep ini membantu 💞 Desi Nuryani -
-
-
-
Lodeh terong pedas Lodeh terong pedas
Krn orang rumah suka makan pedes jdi cabenya melimpah 😋 Momsarsa -
Lodeh Terong Super Pedas Lodeh Terong Super Pedas
Pecinta lodeh ala ndeso merapat yuk!Resep ini mantap banget buat penggemar masakan desa yang super gurih dan pedas 😍 Isian bisa diganti apa aja ya sesuai selera..Selamat mencoba! Kristina Puspita Dewi -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Bismillah..Masak dgn budget 15 ribu..apa ya? Kali ini saya ingin buat masakan ndeso yg pakai santan,lodeh terong..🥒 3 buah terong 4 rb🥕 1 wortel 1 rb🌱 kacang panjang 1 rb🌴 kelapa parut 3 rb🌶️ cabe merah & rawit 2 rbDan bumbu selainnya dah ada di dapur ya..#WeekendChalenge#PejuangGoldenApron2 Hani Ummu Utsman -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Bikin apa ya buat buka puasa nanti? Yang sekalian bisa buat sahur gitu, biar ga ribet?Hmmm... gimana kalau bikin lodeh terong?Mungkin sudah 1 dekade yang lalu aku tau resep lodeh terong ini. Waktu itu aku nonton acara masak-masak Bu Sisca Soewitomo di tivi. Beliau masak lodeh dengan menggunakan 3 macam terong.Kali ini aku masak menggunakan 2 macam terong, tapi aku pakai resep aku sendiri.Hari ini aku sajikan lodeh terong ini dengan tempe goreng, bakwan jagung dan sambel terasi.#MurahMeriah #SerbaTerong #SiapRamadan #menuberbuka #menusahur #cookpadcommunity_depok Lusy Siswati -
Lodeh Terong (tidak pedas) Lodeh Terong (tidak pedas)
Akhirnya bisa kreasi sendiri resep lodeh terong yang tidak pedas, (cabe nya utuh saja) Echy -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Sayur lodeh merupakan menu sajian sedap dengan kuah bersantan yang memiliki cita rasa pedas dan nikmat. Pada umumnya, sayur lodeh juga dilengkapi dengan krecek (rambak sapi atau kambing) untuk menambah kenikmatan rasa sayurnya. Kali ini, saya ingin membagikan resep sayur lodeh dengan bahan utama terong hijau. Nah, penasaran seperti apa cara memasaknya? Yuk kita simak resep selengkapnya! 🥰#foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #sayurlodeh #lodehterong #sayurlodehterong #lodehteronghijau #cookpad #RamadhanCamp #KeringKentangKacang Imas Widowati -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Lodeh kali ini pake bumbu iris, dan tak lupa tempe semangit... aku tuh tim lodeh yang harus pake tempe semangit, untuk tim yang lain silahkan diskip tempe semangitnya... Kuahnya pun pake santan encer saja, yang favorit santan kental monggo silahkan... Jangan lupa tempe goreng dan ikan asinnya ya.....#siapramadan#murahmeriah#serbaterong Syifa_hana -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Lodeh terong ini sedikit berdikit berbeda dari lodeh pada umumnya, resep ini lebih praktis dgn bumbu minimalis dan serba iris.. Tp ini jd salah satu menu favorit mas bojo lhoooo..#murahmeriah#siapramadan Lulu Syarif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar