Churros
Sering banget liat orang jualan churros atau sus goreng ini di mall-mall, jadi penasaran kalau buat sendiri gimana ya...?...lalu menemukan resepnya di @doyanbaking cuslah eksekusi minggu pagi ini, lumayan buat sarapan.
Churros
Sering banget liat orang jualan churros atau sus goreng ini di mall-mall, jadi penasaran kalau buat sendiri gimana ya...?...lalu menemukan resepnya di @doyanbaking cuslah eksekusi minggu pagi ini, lumayan buat sarapan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air ke dalam panci bersana dengan garam dan gula, larutkan.
- 2
Masak larutan tadi di atas kompor dengan api sedang, masukkan margarin, aduk dengan kocokan balon,matikan setelah mendidih.
- 3
Masukkan vanila dan tepung sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai tercampur rata dan kalis.
- 4
Kocok adonan boleh dengan mikser atau kocokan balon sampai uap panasnya habis dan adonan agak dingin.
- 5
Masukkan telur satu persatu sambil dikocok, sampai semua tercampur rata.
- 6
Masukkan parutan keju, kocok lagi sampai tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam contong segitiga.
- 7
Ambil contong segitiga yang lain, gunting bagian ujungnya, lalu masukkan spuit sampai ujung motifnya pas di ujung contong yang sudah digunting. Masukkan contong berisi adonan ke dalam contong spuit.
- 8
Panaskan minyak yang agak banyak di dalam wajan. Tekan contong adonan yang sudah ada spuitnya tadi tegak lurus dengan wajan. Potong dengan gunting. Goreng sampai kekuningan. Angkat. Sajikan hangat dengan taburan gula halus atau lelehan cokelat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar