Semur kacang merah

Name: Semur kacang merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang merah/ ndul; 4 cabe rawit; Irisan bawang daun; Daun salam; 2 cm lengkuas(geprek); secukupnya Air; Gula merah; Garam; Penyedap; Bumbu halus :; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 2 cm kunyit; 2 kemiri; 1/2 tomat; 2 cabe merah; sesuai selera Cabe rawit

Amayadrienne @amayadrienne

Bandung

Semur kacang merah

Amayadrienne @amayadrienne

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkacang merah/ ndul
4cabe rawit
Irisanbawang daun
Daun salam
2 cmlengkuas(geprek)
secukupnyaAir
Gula merah
Garam
Penyedap
Bumbu halus :
4bawang merah
2bawang putih
2 cmkunyit
2kemiri
1/2tomat
2cabe merah
sesuai seleraCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang merah beserta lengkuas dan daun salam sampai kacang empuk
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan matang
3

Masukan kacang rebusan beserta sebagian air rebusan dan lengkuas serta daun salam nya
4

Tambahkan gula merah, garam, penyedap, cabe rawit, dan bawang daun
5

Koreksi rasa