Sayap Ayam Crispy Lada Hitam

Name: Sayap Ayam Crispy Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ptg sayap ayam; 3 siung bawang putih; 2 sdm kecap asin; 100 gr tepung bumbu kriuk; 1 butir telur; 1 bks bumbu lada hitam; 1 buah paprika; minyak goreng; 1 sdm blue band; air

Laili Riziiq Ma'rufaa @cook_4687610

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ptgsayap ayam
3 siungbawang putih
2 sdmkecap asin
100 grtepung bumbu kriuk
1 butirtelur
1 bksbumbu lada hitam
1 buahpaprika
minyak goreng
1 sdmblue band
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayap ayam menjadi 3 bagian
2

Marinate dengan 2 siung bawang putih cincang kasar dan kecap asin selama 10 menit
3

Campurkan tepung bumbu, telur dan air (kental)
4

Celupkan ayam ke campuran tepung bumbu goreng dengan api sedang
5

Sampai berwarna coklat ke emasan, angkat dan tiriskan
6

Panaskan blue band, masukkan paprika yang sudah dipotong tambahkan air
7

Masukkan bumbu lada hitam (merk Bamboe) 1/2 bungkus tambahkan tunggu sampai mendidih
8

Sajikan