Dimsum Ayam

Name: Dimsum Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g daging dada ayam; 200 g tepung tapioka / kanji; 250 g Kulit siomay; 4 siung bawang putih; 2 butir putih telur; 100 ml air es; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu penyedap; sesuai selera Wortel; Daun bawang sesuai selera (potong halus)

Oknita Lukma @oknitalukma

Kabupaten Malang, Jawa Timur

Dimsum Ayam

Oknita Lukma @oknitalukma

Kabupaten Malang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

500 gdaging dada ayam
200 gtepung tapioka / kanji
250 gKulit siomay
4 siungbawang putih
2 butirputih telur
100 mlair es
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu penyedap
sesuai seleraWortel
Daun bawang sesuai selera (potong halus)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan daging dada ayam, campur dengan putih telur, garam, kaldu penyedap, merica, bawang putih, air es.
2

Siapkan kulit pangsit, isi adonan dan berikan wortel yang sudah di parut halus di atasnya.
3

Ketika semua sudah halus, tambahkan tepung tapioka & daun bawang.
4

Kukus kurang lebih 30 menit.