Dadar gulung

Name: Dadar gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 125 gr tepung terigu; 1 btr telur; 1/4 sdt garam; 350 ml santan; secukupnya Pasta pandan; Bahan isian :; 1/2 btr kelapa parut; 4 bh Gula merah; 1 sdm gula; 1/4 sdt garam; 80 ml air; 1 lembar daun pandan

Fitroh Hd @cook_9394537

#JemputRejeki
#SiapRamadhan
Takjil hari ke 5 puasa request kakak biar tambah semangat puasa nya,,,

Lebih banyak

Dadar gulung

Fitroh Hd @cook_9394537

#JemputRejeki
#SiapRamadhan
Takjil hari ke 5 puasa request kakak biar tambah semangat puasa nya,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
125 grtepung terigu
1 btrtelur
1/4 sdtgaram
350 mlsantan
secukupnyaPasta pandan
Bahan isian :
1/2 btrkelapa parut
4 bhGula merah
1 sdmgula
1/4 sdtgaram
80 mlair
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan isian, potong gula merah dan masak bersama air lalu saring. Saya pakai Gula merah yg kyk d foto 4bh.
2

Masak d wajan air Gula merah, kelapa parut dan beri gula, garam, daun pandan. Masak sampai air mengering.
3

Bahan kulit, campur semua bahan aduk sampai tidak bergerindil dan saring. Harus d saring biar jadi ny nanti bagus.
4

Panas kn teflon, harus benar-benar panas ya. Olesi sedikit minyak dan cetak sampai habis.
5

Terakhir, ambil selembar kulit dan beri isian,, lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis
6

Dadar gulung siap di nikmati. 🤩