Parut atau blender hingga halus, masak jus nanas, 1/2 sdt garam, kayu manis, cengkeh aduk sampai air nya kering masukkan gula pasir,, masak terus sambil diaduk agar tdk gosong dan tetap cantik selainya,,selai nanas yg kalis kering serta tdk keras membuat nastar kamu tdk retak2 saat dì oven
Apabila nanas sdh kering dan tdk berair berarti selai nanas sdh siap diangkat,dinginkan dan siap dipakai,, selamat mencoba bu ibu ☺