Nastar Muprul

Nastar adalah kukis paling heiiitss di Hari Raya Lebaran dan perjuangan panjang di mulai sejak saya masih duduk di bangku sekolah iisssh lama bener ituuu. Uji coba nastar dr yg keras sampai kelembekan, dari yg selai berair sampai yg gosyong aahh tragis deh kalo inget awal mula bikin kuker. Nah jaman dulu belum kenal sama yg namanya butter jd tau nya hanya margarin aja dan berikut adalah resep Nastar Muprul, kokoh dipegang dan prul saat masuk mulut tp ngga lengket di langit langit lho yaa berikut resep Nastar Muprul by Ibu Joice sekalian utk setor ke mamah cookpad ah #SiapRamadan #JemputRejeki
Nastar Muprul
Nastar adalah kukis paling heiiitss di Hari Raya Lebaran dan perjuangan panjang di mulai sejak saya masih duduk di bangku sekolah iisssh lama bener ituuu. Uji coba nastar dr yg keras sampai kelembekan, dari yg selai berair sampai yg gosyong aahh tragis deh kalo inget awal mula bikin kuker. Nah jaman dulu belum kenal sama yg namanya butter jd tau nya hanya margarin aja dan berikut adalah resep Nastar Muprul, kokoh dipegang dan prul saat masuk mulut tp ngga lengket di langit langit lho yaa berikut resep Nastar Muprul by Ibu Joice sekalian utk setor ke mamah cookpad ah #SiapRamadan #JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Campur dan ayak Tepung terigu,maizena dan susu bubuk sisihkan
- 2
Gula halus, margarin dan kuning telur kocok sebentar kurleb 1 menit
- 3
Masukkan bahan kering ke dalam adonan aduk rata boleh dengan spatula atau dgn tangan sampai tidak ada adonan yg menempel
- 4
Ambil sedikit adonan beri selai kemudian pulung, lakukan hingga adonan habis
- 5
Panggang dlm oven dgn suhu 140 menit (sesuaikan dgn oven masing masing) panggang selama 15 - 20 menit
- 6
Sementara memanggang, campur dan aduk jadi satu kuning telur dan garam
- 7
Keluarkan nastar dr oven tunggu hingga dingin lalu oles permukaannya dgn bahan olesan dan panggang kembali hingga matang/ kecoklatan
- 8
Note: * Adonan awal akan terasa kelembekan tidak apa apa yaa krn lama kelamaan adonan akan mudah dipulung *Gunakan garam halus agar tidak bergerindil saat dioles ke nastar. Garam sedikiiiit saja jgn kebanyakan nanti asin hehehe * Bila ingin nastar yg lumer bisa ditambah butter 10 gr dan margarin dikurangi 10 gr yaa Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar