Bumbu Putih
#AntiRibet
#SiapRamadan
Saat istirahat siang di kantor, ngobrol2 mau masak apa untuk buka puasa nanti. Sampai suatu ketika, temanku cerita kalau dia punya stok bumbu putih di rumah. Saya minta cara membuatnya. Saya coba buat karena biar irit waktu. Skip waktu untuk nyiapin bumbu, uleg2 dan oseng2. Bumbu ini bisa tahan selama 1bulan asalkan saat mengambil bumbu, pakai sendok yang bersih dan kering dan wadah tertutup rapat. Penyimpanan di kulkas ya. Klo mau bumbu merah, tinggal ditambahi cabe merah. Pasukan saya ada 1 anak dan 2 balita. Cabe2annya dipisah.
Bumbu Putih
#AntiRibet
#SiapRamadan
Saat istirahat siang di kantor, ngobrol2 mau masak apa untuk buka puasa nanti. Sampai suatu ketika, temanku cerita kalau dia punya stok bumbu putih di rumah. Saya minta cara membuatnya. Saya coba buat karena biar irit waktu. Skip waktu untuk nyiapin bumbu, uleg2 dan oseng2. Bumbu ini bisa tahan selama 1bulan asalkan saat mengambil bumbu, pakai sendok yang bersih dan kering dan wadah tertutup rapat. Penyimpanan di kulkas ya. Klo mau bumbu merah, tinggal ditambahi cabe merah. Pasukan saya ada 1 anak dan 2 balita. Cabe2annya dipisah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas bawang putih dan bawang merah. Lalu cuci semua bahan kecuali garam 😊
- 2
Uleg semua bahan. Bisa pakai blender. Saya nggak punya blender untuk menggiling bumbu 😁
- 3
Panaskan minyak goreng. Setelah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga warna kecoklatan dan aromanya keluar. Baunya wangi banget...bikin perut keroncongan 🤭
- 4
Setelah matang, matikan api. Tunggu sampai dingin. Lalu masukkan ke wadah bersih kering dan tertutup rapat.
- 5
Minyak bisa dimasukkan semua. Kalau saya, minyaknya dimasukkan sedikit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar